Replenishment

Escrito por andlogistics

¿Que es lo que más conviene? Existen diferentes conceptos de Picking –surtido de pedidos-:


En posiciones  debajo del rack, Pasarela de surtido, área especial de picking en la zona de andenes, picking fijo, picking dinámico. Si bien es cierto, cada una de las operaciones cuenta con características diferentes pero trataremos de identificar condiciones recurrentes:

  • Picking en posiciones debajo del rack: Esta forma de surtir pedidos es altamente recomendable para empresas que no tienen alta variabilidad en su catálogo de artículos y los artículos son muy variados en forma y peso, asimismo surten mucho detalle. Al poner posiciones de picking debajo del rack nos permite tener una ruta de surtido fijo y colocando en nuestra tarima los productos de mayor peso a menor peso.

  • Pasarela de surtido: Esta forma de surtir es recomendable para las empresas que cuentas con un alto nivel de surtido en detalle y con productos de muy bajo volumen, lo que nos permiten consolidar el surtido para los diferentes pedidos y utilizar una zona alta de almacén. Nos ayuda a consolidar el surtido en una zona alta de almacén y generar el detalle o pickeo en la zona de andenes.

  • Área especial de picking en la zona de andenes: Este forma de surtir es recomendable para las empresas que surten pedidos con detalle (cantidades menores a una tarima), pero cuyo producto es muy voluminoso. Nos permite tener una zona de almacenaje general y una gran área de picking cercana a los andenes (menor cantidad de trabajo) que satisface la demanda de pedidos diaria.

  • Picking fijo o picking dinámico: Una empresa que cuenta con una alta rotación de su catálogo de artículos (temporada) y cuya demanda es muy difícil de establecer para un almacén; conviene que esté enfocada a establecer un picking dinámico de tal manera que consolide la demanda general de pedidos en un punto y genere el surtido para clientes en un segundo paso (Picking en 2 fases).

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